Search
Now showing items 1-1 of 1
Bozulabilir Gıdaların Taze Depolanması Ve Korunması İçin Ön Soğutma Ve Nemlendirme Koşullandırması: Deneysel Çalışma
(Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi - Fen Bilimleri Enstitüsü, 2024)
Bozulabilir gıda ürünlerine yetiştirme ve hasat mevsimleri dışında ve ekimin zor
olduğu bölgelerde talebin yüksek olması ve bozulabilir gıda ürünlerinin hasat, toplama
veya kesim sonrasında muhafaza edilmesi ihtiyacı, ...