Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları

Abstract

Bu araştırma, Trakya Üniversitesi Keşan Yusuf Çapraz Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu'nda öğrencilerin beslenme alışkanlıkları ve tercihlerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmayı, Aralık 2014 tarihinde 444 öğrenciye yüz yüze uygulanan anketlerden elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma bulgularına göre; öğrencilerin %34.0'ü beslenme ile ilgili eğitim almıştır. Öğrencilerin %75.5' i bu eğitimi okuldan ve %24.5'i konferans-panellerden almıştır. Öğrencilerin %36.0'sı sağlıklı bir şekilde beslendiğine inanırken, %64.0'ü inanmamaktadır. Yapılan Ki kare analizinde cinsiyetle, beslenme tercihi, öğünlerin tüketildiği yer ve et ve et mamulleri, süt ve süt mamulleri, meyve, sebze, yumurta tüketim sıklıkları arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur.

This study was carried out in order to determine diatery habits and prefences of college student in Trakya University Keşan Yusuf çapraz Applied Science High School. The study was formed on data obtained from questionnaires applied to 444 colleges using face to face tecnique on December 2014. According to the research findings, 34.0 % of colleges recevied training on nutrition. 75.5 % of colleges recevied this training from school and 24.5 % of them recevied this training from conferences-panels. While 36.0 % of colleges believing that themself healty feed, 64.0 % of them do not. According to Chi-Square analysis results, with gender, diatery habits, consumption place of meal, meat and meat products, milk and dairy products, fruits, vegetables, egg consumption frequency among was found a significant relationship.